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Vallmajor Blanco Joven

3,39 € (IVA incl.)

Vino Blanco Joven, D.O Terra Alta
Celler Batea, Cataluña - España
Garnacha Blanca y Cariñena
Botella 75cl.

V21

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Blanco joven
D. O. Terra Alta - España
Alcohol 13 %
TEMPERATURA ÓPTIMA: entre 7ºC y 10ºC
MARIDAJE: perfecto para acompañar aperitivos potentes, entrantes, migas, embutidos, pisto, pastas, verduras, caza menor y arroces de campo. O si se prefiero beberlo sólo.
VISTA: amarillo brillante pálido.
NARIZ: tonos a frutas blancas, hierba cortada y cítricos. Limpio e intenso.
EN BOCA: una vibrante combinación de cítricos con manzana verde, pera y melón. Ligero, fresco y fácil de beber.
BOTELLA: 
750ml.
Más información: Vall Major está formado por vinos jóvenes buscando resaltar todo el potencial frutal de la Garnacha, tinta y blanca. Usan una combinación de viñedos de una edad media de 20 años con una producción por cepa en torno a los 3 kg. La uva es seleccionada en bodega y tras el despalillado y estrujado es sometida a una maceración pelicular a baja temperatura por unas horas en depósitos de acero inoxidable continuando con la fermentación a temperatura controlada. Por último, el vino permanece en contacto con sus lías finas durante un tiempo antes de su embotellado.

Medalla de Bronce. Concurso de Vinos y Cavas de Cataluña, GIROVI 2014.
Medalla de Oro. Concurso de Vinos y Cavas de Cataluña, GIROVI 2013.
Medalla de Plata. Concurso de Vinos y Cavas de Cataluña, GIROVI 2010.

Envejecimiento :Joven
D.O :Terra Alta
GEOGRAFICO :Terra Alta

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